主料:
苹果,
1个
辅料:
双黄蛋,
2个,
奶粉,
2勺,
温水,
60ml,
低筋面粉适量苹果松饼的做法步骤
1.将食材准备好,图片里只有一个鸡蛋,后面我又加了一个鸡蛋,取蛋黄两个
2.将苹果切成小丁,随后将
辅料
放入搅拌机打泥
3.倒进汤勺,注意低筋面粉用奶粉勺估计有12勺左右,80%的稠度就可以了
4.倒入辅食锅成形
5.火候切记要微弱,煎出来的嫩滑口感佳,火稍微大点饼会糊且口感粗
6.最后苹果松饼形成
小窍门&温馨提示
饼在翻边时看边缘的颜色若呈中黄就可以翻边了
TAGS:
主食 家常菜 苹果
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